Tuesday, August 16, 2011

Resipi biskut raya | Biskut aman makmur harmoni bahagia


Assalamualaikum.

Memandangkan masuk hari ni kita dah berpuasa selama 16 hari so aku pun berbesar hati la nak share resipi biskut raya ni. korang mesti rajin nak try. nama biskut ni ialah biskut aman makmur harmoni bahagia. dengar nama pun dah best kan? haa resepi ni senang je nak buat. jom tengok macam mana cara dia.

BAHAN-BAHAN
  1. Tepung gandum 2 kilo setengah yang telah diayak
  2. Tepung beras satu kilo susu
  3.  Merjerin tin paling besar tapi cuma gunakan tiga cawan je. selebihnya suka hati korang la nak buat apa.
  4. Vanilla/ pewarna/ sirap ros pun boleh, tapi kalau dah takde sangat water calour pun ok asalkan berwarna-warni. Gasak je. Haha
  5. Air satu jag penuh. tak kisah la air paip ke air hujan ke, air mutlak pun boleh tapi air longkang jangan la ye.
  6. Gula 8 kampit
  7.  Duit syiling dari satu sen sampai lima posen
  8. Sebiji dulang
  9.  Plastik


CARA-CARA MEMBUAT
  1.  Mula-mula ambil besen dan cedok 6 cawan tepung gandum ke dalamnya. kemudian cebok, eh silap! cedok pula tepung beras 1 cawan setengah dan cebok lagi, isk..silap lagi! cedok lagi 3 cawan suku gula dan gaulkan sehingga sama rata.
  2. Seterusnya masukkan 3 cawan marjerin, vanilla/ pewarna/ sirap ros dan gaul lagi. Sebenarnya korang boleh masukkan tadi tapi saja je aku nak menyusahkan korang. untuk merasai kemeriahan hari raya yang berwarna-warni gunakan warna yang pelbagai. water colour pun kalau korang nak letak ok je.
  3.  Kemudian gaul lagi sehingga sebati. sekarang boleh la ambil air satu jag tadi dan celup tangan korang kat dalam tu. air ni sebenarnya untuk basuhan tangan je. takde apa pun.
  4. Dan langkah yang seterusnya ialah melangkah menuju ke oven dan hidupkan pada 15 darjah celsius dan setkan selama 15 minit.
  5.  Pastu ambil dulang dan buntut dulang hendaklah dialas dengan plastik. tepung yang telah sebati tadi bulatkan sebesar penumbuk dan letakkan kat atas dulang.
  6.  Tekan tepung sampai rata dan ambil duit syiling tadi untuk dijadikan acuan dan tekap pada tepung.
  7. Tarik bahagian yang tak diperlukan dan yang menjadi pulak korang susun la elok-elok kat atas dulang.
  8. Ulang step yang sama sampai tepung habis.

Bila oven dah panas masukkan tepung tadi dan sekejap lagi tepung tersebut akan bertukar menjadi biskut. POM!! oven meletup. ok babai aku tak bertanggungjawab. Hahahaha.



ok ni kuih beli.













notakakilima: mintak mak kuih sepotong, aku mahu makan kerana perut kosong. lalalala~

3 comments:

Zulqarnain Musa said...

wah nma kuih dier sgtlah bahagia!!!!!

mykhalis said...

wahaha..sedapnyaaa,, tak sabar nak beli

Liyana Zahim said...

Pndai je tmbh name ye.. Ahakss.. Beskot aman makmur sentosa harmoni damai selamanya! Hahahah~